Mini-essicatoio/Mini-dryer-box

A quanto pare farà caldo ancora per un po'... perchè non sfruttare gli ultimi raggi estivi per essiccare i frutti dei nostri raccolti?
The hot days are here to stay, so it seems... why don't we make use of the last sunny rays to dry out some fruits?

Ecco un metodo rapidissimo per avere un contenitore dove lasciare all'aria i vostri prodotti al riparo dagli insetti.
A quick and good way to let your fruit take some air without being bothered by insects is making a container.

Basta prendere una vaschetta (se di gelato è ancora più piacevole il riciclo : )

All you need is a tub (an ice cream tub is better for the recycling : )

e asportare la parte centrale del coperchio, utilizzando un cutter.

You cut off the top of the cap, using a cutter.

Poi vi occorre un pezzetto di tulle che sia un po' più grande del coperchio (non ditemi che in casa non avete del tulle che vi avanza: non ci credo! ...ok, anche un pezzetto di zanzariera può andare).

Then you need a piece of tulle a little bit bigger than the cap (don't tell me that you haven't some tulle in the house: I can't belive that! ...ok, a piece of mosquito-net will be fine).

A questo punto il vostro mini-essiccatoio è pronto. Non occorre nastro adesivo o altro per fissare il tulle al bordo del coperchio: basterà tenderlo bene al momento della chiusura della vaschetta.

That's all! Your mini-dryer-box is ready! You don't need any tape or anything else to fix the tulle on the cap: just stretch it well when you close the tub cap.

Mettete all'interno un tovagliolo di carta e adagiate sopra il vostro frutto (nel mio caso il mio unico peperoncino rosso; ma vanno benissimo anche i semi degli ortaggi o dei fiori) e lasciate crogiolare al sole.

Put inside a paper napkin and the fruit or seed you need to dry (in my case is the only red hot chilli pepper grown on my balcony), and let it simmer in the sun.

Più facile che bere... pardon, che gustare un sorbetto, vero? : )

Easier than drink... pardon, taste an ice cream, isn't it? : )